A pesagem dos resíduos é obrigatória para o nível 3 e seguintes, para mais detalhes consulte o manual do galardão.  A necessidade de pesar os resíduos permite-lhe saber a média de resíduos que envia para reciclagem e qual a percentagem que vai para aterro, podendo disponibilizar esta informação no web site do estabelecimento. Permite-lhe igualmente estabelecer metas de redução, as quais poderão ser publicitadas no web site do alojamento, demonstrando a todos um claro compromisso de preservação dos recursos naturais.

As pesagens são registadas, e caso o deseje a coordenação poderá fornecer-lhe uma ficha tipo para o efeito.