O Secretário Regional da Agricultura destacou hoje a aposta na produção de leite em modo biológico nos Açores, quer dos agricultores, quer das indústrias, considerando que compatibiliza a sustentabilidade ambiental com a melhoria do rendimento de todo o setor.

“Este é o caminho certo, este é o caminho a seguir em prol de uma agricultura cada vez mais sustentável, desenvolvida, inovadora e rentável para todos os seus agentes”, afirmou João Ponte, em declarações à margem da visita a uma exploração leiteira, no concelho de Angra do Heroísmo, que está em processo de reconversão para o modo de produção biológico.

João Ponte adiantou que, na ilha Terceira, já existem oito produtores de leite da PRONICOL em reconversão para o modo de produção biológico, o que revela da parte dos agricultores e da indústria uma visão estratégica orientada para o futuro, para o desenvolvimento e para uma maior valorização da produção.