O Secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje que a recuperação registada nos últimos anos no setor cooperativo em São Jorge tem sido um fator de estabilidade e de desenvolvimento económico e social nesta ilha.
“Se recuarmos a setembro de 2014, havia dívidas aos produtores de leite por parte das cooperativas, tínhamos resultados de exploração negativos das cooperativas, a produção de leite era menor, a quantidade e qualidade do queijo era menor e havia um sentido de desânimo e incerteza em relação ao futuro. Passados quatro anos, verificamos que houve uma redução da dívida aos produtores de leite e das cooperativas, bem como do passivo, há uma maior valorização do queijo, produzido em mais quantidade e qualidade, há pagamentos em dia aos produtores e um aumento da produção de leite em 2,5 milhões de litros em relação a 2014”, salientou João Ponte.