O Diretor Regional do Desenvolvimento Rural afirmou hoje, em Angra do Heroísmo, que existem nos Açores condições muito favoráveis para a conversão para a pecuária biológica, considerando que se trata de uma oportunidade que os produtores podem e devem saber aproveitar.

“A tradicional utilização de pastagens durante todo o ano, um sistema de produção em que os animais estão bem adaptados e a existência de apoios financeiros são condições favoráveis ao desenvolvimento da pecuária biológica nos Açores, que devem e podem continuar a ser aproveitadas pelos produtores”, referiu Valter Braga, na abertura do workshop 'Pecuária em Modo de Produção Biológico (MPB)', organizado pela GRATER.

Para Valter Braga, dada a crescente procura e valorização do mercado por produtos deste tipo e também o apoio que a futura Política Agrícola Comum (PAC) vai proporcionar a este tipo de produção, “os produtores devem encarar a pecuária biológica como uma alternativa viável”.

“A colocação no mercado de carne, de leite ou de produtos hortícolas e frutícolas biológicos satisfaz as necessidades de cada vez mais consumidores e, ao mesmo tempo, contribui para a preservação de importantes e limitados recursos”, salientou, acrescentando que, deste modo, os Açores dão também um contributo para mitigar as emissões de metano e CO2 na agricultura.

Para o Diretor Regional, esta é claramente “uma nova e estimulante oportunidade” para continuar a diversificar a agricultura, proporcionando novas oportunidades de negócio, com mais valias confirmadas para os produtores, que tem mercado assegurado e que encontra muitos consumidores sempre desejosos de produtos novos, frescos e com benefícios específicos para a saúde.

Valter Braga frisou que, ainda este ano, o leite biológico será uma realidade nos Açores, adiantando que, no caso da carne de bovino, também já ocorreram avanços importantes, estando reunidas condições para a sua comercialização a breve prazo.