O primeiro mercado de produtos biológicos, construído de raiz na Região e no País, abre em setembro na Praia da Vitória.
O anúncio foi feito hoje, no local, durante uma visita do Diretor Regional do Desenvolvimento Agrário e do Presidente da Câmara praiense às obras em curso.
Segundo disse Joaquim Pires aos jornalistas, trata-se de “um feliz investimento e de uma feliz parceria, em que o Governo Regional tem muita honra em ter colaborado”, pela importância que tem para o desenvolvimento da agricultura biológica e bem-estar dos consumidores.
O Diretor Regional sublinhou que este mercado representa a consolidação de “um elo fundamental desta cadeia dos produtos biológicos”, que é a comercialização.
“Temos tido um trabalho aturado no terreno, muito bem desenvolvido, em que os agricultores que fazem agricultura biológica já há alguns anos, na Terceira e nos Açores, sabem-no fazer”, estão certificados e outros agricultores estão a enveredar pela reconversão, “mas era fundamental cobrir a parte da comercialização”, sublinhou.
Joaquim Pires felicitou os parceiros – a cooperativa BioAzórica, a associação ambientalista G-Questa e a Câmara Municipal da Praia da Vitória, que teve a iniciativa de avançar com o projeto, e sublinhou que a edilidade praiense abraçou a ideia, ao contrário de “outros que falam e dizem que é importante produzir agricultura biológica, que é importante diversificar e dinamizar, mas não fazem nada”.
O mercado de produtos biológicos fica situado em plena cidade, junto ao Clube Naval e à zona verde, e vai contar com instalações de frio, cozinha para demonstrações e loja de vendas, para além de um escritório.