Sofia de Medeiros tem 40 anos, é natural da ilha de S. Miguel.
É Mestre em História da Arte pela Universidade Lusíada de Lisboa.
É licenciada em Artes Plásticas - Escultura pela Faculdade de Belas Artes de Lisboa.
Foi bolseira no programa Sócrates/Erasmus em Inglaterra.
Lecionou a área das Artes Visuais desde 1999, passando por escolas em Portugal Continental e S. Miguel. Pertence ao quadro da Escola Secundária Antero de Quental.
É artista plástica e expõe coletiva e individualmente desde 1997, participando igualmente em bienais, simpósios e concursos.
Está representada em várias coleções públicas, das quais se destacam, a Presidência do Governo Regional dos Açores; Direção Regional da Cultura dos Açores; Biblioteca Pública e Arquivo Regional de Ponta Delgada; Museu de Angra do Heroísmo, Museu Carlos Machado, Câmara Municipal de Loures, Ponta Delgada e de Abrantes e, ainda, entidades privadas, como a Fundação Convento da Orada.
Foi nomeada para o cargo de Diretora de Serviços do Centro Regional de Apoio ao Artesanato em Abril de 2011.