O Observatório do Emprego e Formação Profissional foi criado em 1998 e atualmente as suas competências encontram-se definidas no Decreto Regulamentar Regional nº 7/2013/A, de 11 de julho. Tem por objetivo o tratamento de estatísticas sociais bem como a elaboração de estudos no âmbito do Trabalho, Emprego e Formação Profissional.