O Secretário Regional do Mar, Ciência e Tecnologia afirmou hoje, em Lisboa, que a fábrica Santa Catarina, na ilha de São Jorge, é “mais um exemplo do sucesso da aposta e da confiança que o Governo Regional sempre depositou na indústria conserveira e no saber fazer conservas nos Açores”.
Gui Menezes falava, em representação do Presidente do Governo, na apresentação da marca 'Mestre Saúl', uma nova linha de conservas gourmet da Santa Catarina, que decorreu no âmbito da campanha 'Vamos conservar o que é nosso', lançada pela Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe (ANICP).
“Este é um dia simbólico para o percurso que a Santa Catarina tem vindo a fazer e quer continuar a fazer, nomeadamente a cuidar do património dos Açores, a zelar pela exploração sustentável de recursos e a acrescentar valor”, disse o Secretário Regional.